(env. 220g) Grillée à la plancha, échalotes confites
prix: 19.00€
19.00€
Tartare de boeuf
(180g) Boeuf haché cru, condiments à part
prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Les plats typiques del foulon
Sur réservation 24h avant
Minimum 2 personnes
PAELLA
Gambas, mélange de fruits de mer, Moules d'Espagne, poivrons, petits pois, haricots verts, calamars, seiches, blanc de poulet émincé, riz rond et sauce secrète du Chef, base fumet de Langoustines, citron.
prix: 19.00€
19.00€
FIDEUA
Gambas, mélange de fruits de mer, Moules d'Espagne, poivrons, petits pois, haricots verts, calamars, seiches, blanc de poulet émincé, pâtes fideuà et sauce secrète du Chef, base fumet de Langoustines, citron.
prix: 19.00€
19.00€
ZARZUELA
Filet de rouget, gambas, calamars, Lotte, Dorade, Moules, Coques, le tout flambés au Ricard, tomates et sauce secrète du Chef, base fumet de Langoustines, citron.